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今天草莓要回外婆家

因為外婆要炊熱呼呼的年糕喔~

老公最愛吃年糕了,所以我回來跟外婆撒嬌一下

還交代我要吃蘿蔔年糕... (有ㄉ吃就不錯了,還要求口味ㄌㄟ)

 

外婆住的是很傳統的三合院

我小時候最喜歡回外婆家了

因為外婆家永遠有好吃的東西

 

 

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哇~蘿蔔年糕已經在灶裡炊嘍~~~ (半成品)

年糕還是用傳統的作法最好吃了

外婆每年過年都會做很多好吃的年糕、甜糕、發糕... (我的媽呀~我怎麼那麼幸福...從小吃到大就算了。結了婚還是吃的到外婆的年糕...重點是還進化到我的婆家也一起吃)

 

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年糕年糕~我想吃你...

 

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等待的時間幫我的家人照張相ㄅㄟ

外婆超可愛的

一聽我要幫她照相馬上把她開喜婆婆的領巾給拿掉,拿起梳子猛梳頭髮

草莓我當然要幫她拍美一點

 

今天的重點是回來巴結的

年糕要炊很久...明天才回來拿呦~

外婆~明天見

 

 

 

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晚上

我親愛的老公又再度下廚~

今天的主菜是 " 三 杯 雞 "

 

 

每次老公都說要我好好的學煮菜,不然以後搬出去誰煮給他吃

我都很認真的說:

可是每次廚房的主廚都是他  

因為他老是擔心我切菜切到手,擔心我被油鍋燙傷... (我有沒有那麼肉腳ㄌㄟ...)

所以,我永遠只能在旁邊當當小幫手...

 

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下廚的男人最帥了

 

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Jodo坐在吧台椅上頻頻的回頭望著在煮飯的把拔...  ( 好香喔~把拔煮好了沒呀~我餓了啦)

 

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將~將~將~將~

晚餐'上桌嘍! 

泡菜是我婆婆醃的,美國花椰菜是我炒ㄉ喔...

我真是ㄍ幸福ㄉ女人呀~                              我要開動了...

 

< 三 杯 雞 >

材料 :薑切片、 蒜頭去皮, 適量

            雞腿肉切塊、米酒、麻油、醍醐味的醬油 

            糖、水    些許

 

作法: 倒適量的麻油熱鍋後將薑片和蒜頭炸酥...

             放雞肉進去拌炒,炒到快熟的時後加醬油和米酒和糖(依自己的喜好酌量使用)

             如果像我和我老公喜歡白飯加三杯雞的醬汁的話可以加些許的水

             然後拌一下用鍋蓋蓋上,悶熟就好啦~

             記得要讓醬汁有點稠又不會太稠...這樣配飯才好吃

 

 

很簡單吧!我真的會作菜~不就是才柴米油鹽醬醋茶嘛~

作菜其實不難,就是好吃與不好吃而已 

這就要靠經驗了... 

我還在學習當中啦~


 

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    strawberry70 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()