今天草莓要回外婆家
因為外婆要炊熱呼呼的年糕喔~
老公最愛吃年糕了,所以我回來跟外婆撒嬌一下
還交代我要吃蘿蔔年糕... (有ㄉ吃就不錯了,還要求口味ㄌㄟ)
外婆住的是很傳統的三合院
我小時候最喜歡回外婆家了
因為外婆家永遠有好吃的東西
哇~蘿蔔年糕已經在灶裡炊嘍~~~ (半成品)
年糕還是用傳統的作法最好吃了
外婆每年過年都會做很多好吃的年糕、甜糕、發糕... (我的媽呀~我怎麼那麼幸福...從小吃到大就算了。結了婚還是吃的到外婆的年糕...重點是還進化到我的婆家也一起吃)
年糕年糕~我想吃你...
等待的時間幫我的家人照張相ㄅㄟ
外婆超可愛的
一聽我要幫她照相馬上把她開喜婆婆的領巾給拿掉,拿起梳子猛梳頭髮
草莓我當然要幫她拍美一點
今天的重點是回來巴結的
年糕要炊很久...明天才回來拿呦~
外婆~明天見
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晚上
我親愛的老公又再度下廚~
今天的主菜是 " 三 杯 雞 "
每次老公都說要我好好的學煮菜,不然以後搬出去誰煮給他吃
我都很認真的說:好
可是每次廚房的主廚都是他
因為他老是擔心我切菜切到手,擔心我被油鍋燙傷... (我有沒有那麼肉腳ㄌㄟ...)
所以,我永遠只能在旁邊當當小幫手...
下廚的男人最帥了
Jodo坐在吧台椅上頻頻的回頭望著在煮飯的把拔... ( 好香喔~把拔煮好了沒呀~我餓了啦)
將~將~將~將~
晚餐'上桌嘍!
泡菜是我婆婆醃的,美國花椰菜是我炒ㄉ喔...
我真是ㄍ幸福ㄉ女人呀~ 我要開動了...
< 三 杯 雞 >
材料 :薑切片、 蒜頭去皮, 適量
雞腿肉切塊、米酒、麻油、醍醐味的醬油
糖、水 些許
作法: 倒適量的麻油熱鍋後將薑片和蒜頭炸酥...
放雞肉進去拌炒,炒到快熟的時後加醬油和米酒和糖(依自己的喜好酌量使用)
如果像我和我老公喜歡白飯加三杯雞的醬汁的話可以加些許的水
然後拌一下用鍋蓋蓋上,悶熟就好啦~
記得要讓醬汁有點稠又不會太稠...這樣配飯才好吃
很簡單吧!我真的會作菜~不就是才柴米油鹽醬醋茶嘛~
作菜其實不難,就是好吃與不好吃而已
這就要靠經驗了...
我還在學習當中啦~
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