草莓の童話城堡

98.6.24 in 水鳥

昨天晚上老公帶我跟婆婆去水鳥吃飯

好久沒有好好的出去吃一餐好料的了

超開心

我是歐巴桑

雖然是到餐廳吃飯，我依然是盤著頭髮吸著拖鞋就出門。不是我愛這樣...出門前一分鐘才親餵完婷婷換好誠誠的尿布，後一分鐘就出門了...根本就沒時間打理自己

水鳥的創意料理不是我在說的-- 真的是讚-- 再次推薦嘉義人去吃吃看，一定會愛上它的。

我們這次吃定食，老公說一人吃一份，原本還擔心會吃不完，沒想到我竟然吃光光...原來...原來生完小孩食量會變大

水鳥的的廚師真的很用心它們的定食是一個月換一次菜色，所以我們每此來都會吃到不一樣的料理。如果人多的話建議還是用點餐的方式，它們有很多菜都很好吃

定食價位(680+10%/人)

以下的菜名是我自己想的，因為服務員介紹一堆我根本來不及記下來...所以我就以食材來註明

生魚片

很新鮮脆口，尤其是蝦...好鮮甜。一次吃這麼多塊生魚片真的是極限了

鰻魚山藥蕃茄盅

好吃。

看菜名就知道用蕃茄片當底，裡面有鰻魚、山藥、秋葵...等食材，好吃的地方在包裹食材的醬料。

培根豬肉埢 好爛的菜名

這道也好吃  用培根包裹著豬肉片和那個什麼菇的，沾上特殊的醬料(讚翻了)

鮭魚......想不出來了

這道妙的是放在鮭魚上面的山藥泥，老實說我吃不出來是山藥...口感很像蛋白(比蛋白在細嫩一點)

這道我想不出怎麼形容它。我以為裡面是魚

原來是明蝦

用粽葉和鹽巴包裹著明蝦和杏胞菇，調味是養生的中藥...口感...說不出來的感覺

是不難吃，但是不是我的菜

軟殼蟹+蟹腳+蟹肉捲

每一樣的沾醬都不同。很好吃但是三樣都是油炸的吃起來太油膩了

最喜歡它的蟹肉捲，因為有包裹著一大片的起司

這個像是怕人家吃不飽所以推出的烏魚子虱目魚飯和味增湯

因為吃太飽了，所以只吃了上面的料...因為白飯都沒吃，服務員還問說是不是不好吃還是什麼的??

沒有啦！

 是真的吃太飽了

最後一道甜點，現打的芒果奶酪+西瓜

不管吃再怎麼飽還是有留一個空間給甜點

謝謝老公

水鳥   興業西路名家美對面